Tort printesa

Tort printesa este un tort deosebit. Aceasta reteta de tort o puteti pregati cand aveti vreun copil sarbatorit in familie.

Timp pregatire
240 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • Blaturile pentru tort
  • 6 oua
  • 7 linguri de zahar
  • 1 praf de copt
  • 2 linguri ulei
  • 1 esenta vanilie
  • Crema
  • 300 ml frisca
  • 2 plicuri gelatina
  • 3 oua
  • 7 linguri de zahar
  • 1 compot ananas
  • 200 g stafide
  • Decor: pasta de zahar si frisca

Mod de preparare

Tort printesa este un tort deosebit. Aceasta reteta de tort o puteti pregati cand aveti vreun copil sarbatorit in familie.

Pregatiti blatul amestecand toate ingredientele amintite mai sus. Se pune la copt circa 30 de minute oana trece testul scobitorii. Cand e gata se scoate, se lasa la racit si apoi se taie pe orizontala.

In timp ce sta blatul la cuptor pregatiti gelatina. Aceasta se pune sa se desfaca in sucul de la compot. ananasul se taie bucatele si se lasa intr-o sita sa se scurga zeama. Ouale impreuna cu zaharul se pun pe foc si se amesteca pana se ingroasa. Cand s-a racit se amesteca cu gelatina inmuiata si cu frisca batuta. Amestecati usor pana aveti o compozitie omogena. Atunci se incorporeaza si fructele.


Blaturile se ung cu crema, dupa care se acopera. Se da la frigider peste noapte. A doua zi trecem la decorat.

Imbracam o papusica in folie alimentara si o punem in mijlocul tortului. Tortul l-am imbracat cu pasta de zahar, frisca si floricele din pasta de zahar.


Tortul printesa se serveste la desert alaturi de o bautura racoritoare naturala.
Pentru copt blatul avem nevoie de o astfel de o forma de tort de la Kitchen Shop.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide