Trufe raw

Foarte bune, sanatoase, fara indulcitori si rapid de facut. Cred ca se pot folosi orice fel de nuci, alune sau alte fructe uscate .

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100 g nuci
  • 100 g migdale
  • 10 caise dezhidratate
  • 10 curmale fara samburi
  • 50 g fulgi cocos
  • 1 lingura pudra roscove
  • 50 g seminte canepa
  • 100 g unt cacao
  • 2 linguri miere (daca se cere)

Mod de preparare

Aceste trufe sunt foarte usor de facut. Aveti nevoie de un robot de bucatarie. In vasul robotului punem ingredientele, mai putin untul de cacao. Untul de cacao il punem intr-un vas cu apa pe foc si lasam sa se topeasca. Pornim robotul de bucatarie si il lasam sa mearga pana cand obtinem o pasta. Turnam si untul de cacao si mai pornim robotul ca sa se omogenizeze. Din compozitia rezultata facem bilute de marimea unei nuci. Eu o parte din ele le-am dat prin cacao, iar o parte le-am lasat asa. Le asezam intr-o caserola si le dam la congelator pentru 10-15 minute . Dupa acest timp se pot servi . Inainte de a forma bilutele gustati sa vedeti daca este suficient de dulce , daca credeti ca mai trebuie indulcite atunci adaugati mierea si mai amestecati putin .

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...