Paste cu pastrama si busuioc

Paste cu pastrama si busuioc este una dintre retetele simple si gustoase. Ingredientele necesare acestei retete sunt:spaghete, pastram busuioc.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g paste fusli
  • 250 g pastrama
  • 6 catei usturoi
  • 200 ml suc rosii gros
  • busuioc uscat
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spaghetele cu busuoic si pastrama se prepara astfel: se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. se clatesc si se lasa la scurs. Usturoiul se curata, se taie felii si se caleste 2 minute in ulei. Se adauga pastrama taiata cuburi, calindu-se totul inca 5 minute. Se completeaza cu sucul de rosii, 1 cana apa, sare, piper. Se fierbe sosul cca. 10-15 minute la foc mic. Se adauga pastele scurse tinand totul pe foc 5 minute. Se presara busuioc uscat.


Alte retete de paste recomandate:

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...