Paste cu pastrama si busuioc

Paste cu pastrama si busuioc este una dintre retetele simple si gustoase. Ingredientele necesare acestei retete sunt:spaghete, pastram busuioc.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g paste fusli
  • 250 g pastrama
  • 6 catei usturoi
  • 200 ml suc rosii gros
  • busuioc uscat
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spaghetele cu busuoic si pastrama se prepara astfel: se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. se clatesc si se lasa la scurs. Usturoiul se curata, se taie felii si se caleste 2 minute in ulei. Se adauga pastrama taiata cuburi, calindu-se totul inca 5 minute. Se completeaza cu sucul de rosii, 1 cana apa, sare, piper. Se fierbe sosul cca. 10-15 minute la foc mic. Se adauga pastele scurse tinand totul pe foc 5 minute. Se presara busuioc uscat.


Alte retete de paste recomandate:

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!