Paste cu pastrama si busuioc

Paste cu pastrama si busuioc este una dintre retetele simple si gustoase. Ingredientele necesare acestei retete sunt:spaghete, pastram busuioc.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g paste fusli
  • 250 g pastrama
  • 6 catei usturoi
  • 200 ml suc rosii gros
  • busuioc uscat
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spaghetele cu busuoic si pastrama se prepara astfel: se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. se clatesc si se lasa la scurs. Usturoiul se curata, se taie felii si se caleste 2 minute in ulei. Se adauga pastrama taiata cuburi, calindu-se totul inca 5 minute. Se completeaza cu sucul de rosii, 1 cana apa, sare, piper. Se fierbe sosul cca. 10-15 minute la foc mic. Se adauga pastele scurse tinand totul pe foc 5 minute. Se presara busuioc uscat.


Alte retete de paste recomandate:

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...