Paste cu pastrama si busuioc

Paste cu pastrama si busuioc este una dintre retetele simple si gustoase. Ingredientele necesare acestei retete sunt:spaghete, pastram busuioc.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g paste fusli
  • 250 g pastrama
  • 6 catei usturoi
  • 200 ml suc rosii gros
  • busuioc uscat
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spaghetele cu busuoic si pastrama se prepara astfel: se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. se clatesc si se lasa la scurs. Usturoiul se curata, se taie felii si se caleste 2 minute in ulei. Se adauga pastrama taiata cuburi, calindu-se totul inca 5 minute. Se completeaza cu sucul de rosii, 1 cana apa, sare, piper. Se fierbe sosul cca. 10-15 minute la foc mic. Se adauga pastele scurse tinand totul pe foc 5 minute. Se presara busuioc uscat.


Alte retete de paste recomandate:

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide