La 1 litru de lapte fierbinte (pus pe foc) se adauga cateva picaturi de zeama de lamaie. Amesteci cu o lingura de lemn ca imediat se branzeste. Mai
La 1 litru de lapte fierbinte (pus pe foc) se adauga cateva picaturi de zeama de lamaie.
Amesteci cu o lingura de lemn ca imediat se branzeste.
Mai lasi pe foc pana se coaguleaza (se separa de zar).
Pui intr-o strecuratoare un prosop de bucatarie ffff curat, rastorni compozitia si o lasi la scurs.
Dintr-un litru de lapte ies cam 200 g branza de vaci.
Daca ii adaugi putina sare, iti va aduce aminte de branzica de acasa.
Pofta buna!
Reteta Branza de vaci preparata acasa a fost propusa de Ava pe forum culinar.ro
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.