Budinca de carne

Se alege carne slaba, se da prin masina de tocat, se amesteca cu costita afumata taiata fasii subtiri, se sareaza si se pipereaza dupa gust. Peste am

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g carne tocata
  • 250 g costita afumata
  • ficatei de pasare
  • 1 ceasca de vin alb
  • sare
  • piper macinat
  • 2 cepe
  • 2 oua

Mod de preparare

Se alege carne slaba, se da prin masina de tocat, se amesteca cu costita afumata taiata fasii subtiri, se sareaza si se pipereaza dupa gust. Peste amestec se pun doua cepe tocate fin si doua oua crude. Se omogenizeaza cu o lingura de lemn, se rastoarna amestecul intr-o forma

unsa cu unt si tapetata cu felii subtiri de ficat de pasare. Se acopera cu vin si se lasa la foc potrivit.

Alte retete mincare recomandate

Ciulama de ciuperci

Ardei umpluti

Ghiveci de legume

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Parteneri
Bucataras.RO

Rețetă de mousse de căpșuni cu iaurt: Desert ușor și răcoritor

Descoperă alaturi de Andra Mihail rețeta delicioasă de mousse de căpșuni cu iaurt, un desert ușor și răcoritor...

Rețetă de mousse de căpșuni cu iaurt: Desert ușor și răcoritor
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise