Budinca de creier de vita

Budinca de creier de vita este o mancare foarte buna. Aceasta reteta se prepara repede si usor.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 creier mare de vita
  • 2 linguri unt
  • 4-5 oua
  • sare
  • piper
  • 2 linguri otet

Mod de preparare

Budinca de creier de vita este o mancare foarte buna. Aceasta reteta se prepara repede si usor. Se spala creierul in apa rece si se fierbe in apa putin sarata si doua linguri de otet. Cind este gata se trece prin sita si se amesteca bine cu untul usor incalzit, sarea, piperul si ouale batute spuma. Se pune compozitia intr-o forma de budinca unsa cu unt si presarata cu pesmet fin si se da la cuptor la foc potrivit pentru 2-3 minute.


Se serveste imediat, simpla sau cu sos Bechamel.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa