Pentru carnatii deliciosi in aluat faina o amestecam cu zaharul si sarea, facem gaura in mijloc, adaugam praful de copt stins in otet, uleiul, galbenusul.
Pentru carnatii deliciosi in aluat faina o amestecam cu zaharul si sarea, facem gaura in mijloc, adaugam praful de copt stins in otet, uleiul, galbenusul si incepem sa framantam adaugand treptat apa calduta, daca este nevoie. Intindem o foaie si taiem patratele. Asezam o bucata de carnati si rulam. Asezam in tava unsa cu ulei, le ungem cu galbenusul desfacut cu 1 lingura lapte, dam tava la cuptor pana se rumenesc frumos.