Orezul se spala si se scurge. Cand tocanita este aproape gata, se pune orezul intr-un vas termorezistent, ardeii curatati, taiati marunt si rosiile ta
Orezul se spala si se scurge. Cand tocanita este aproape gata, se pune orezul intr-un vas termorezistent, ardeii curatati, taiati marunt si rosiile taiate bucati.
Se sareaza, se amesteca, se adauga atata apa cat sa depaseasca cu un deget nivelul mancarii. Se acopera vasul, se da la cuptorul incalzit dinainte si se caleste.
Se orneaza cu patrunjel si felii de ardei si rosii.
Carnea pentru tocanita se taie in cuburi mai mici decat de obicei.
Alte retete mancare
recomandate:
Ardei umpluti
Vita cuptor
Vinete maioneza
Vinete umplute