Pentru carne de porc delicios cu usturoi si rosii carnea taiata in bucati potrivite, se rumeneste in ulei incins. Se adauga apoi usturoiul pisat, cimbrul si rosiile.
Pentru carne de porc delicios cu usturoi si rosii carnea taiata in bucati potrivite, se rumeneste in ulei incins. Se adauga apoi usturoiul pisat, sarea, piperul, cimbrul si rosiile taiate foarte marunt. Se fierbe la foc mic 25 minute si se presara cu verdeata.
Se serveste cu mamaliguta.