Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Cartofi cu carne

Cartofi cu carne

Name: Cartofi cu carne
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr. carne de vaca; 250 gr. cartofi; 2 buc. ceapa mica; o lingura ulei; o lingura bulion; verdeata; cimbru

Se fierbe inabusit in ulei si putina apa carnea taiata in bucati potrivit de mari, impreuna cu ceapa. Cind carnea este aproape fiarta se adauga cartof

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr. carne de vaca
250 gr. cartofi
2 buc. ceapa mica
o lingura ulei
o lingura bulion
verdeata
cimbru

Mod de preparare

Se fierbe inabusit in ulei si putina apa carnea taiata in bucati potrivit de mari, impreuna cu ceapa. Cind carnea este aproape fiarta se adauga cartofii taiati in cuburi. Se lasa sa fiarba pe plita sau se dau la cuptor. Cind cartofii sint fierti se pune bulionul desfacut in putina apa, verdeata, cimbru si eventual o foaie de dafin.

Se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...