Chiftelute

Legumele se toaca si se amesteca cu carnea tocata, sau se introduc la mixer. Modelez chiftelele, le dau prin faina si le prajesc in ulei de masline. C

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr carne de porc
  • 1 ou
  • patrunjel
  • pesmet
  • parmigiano reggiano
  • miez de paine inmuiat in lapte si apoi stors
  • usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Legumele se toaca si se amesteca cu carnea tocata, sau se introduc la mixer.

Modelez chiftelele, le dau prin faina si le prajesc in ulei de masline.

Cand s-au facut, torn in tigaie cam un pahar de apa, adaug putin dintr-un cub de knor si las sa dea cateva clocote.
Reteta Chiftelute a fost propusa de any_annette

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...