Chiftelute

Legumele se toaca si se amesteca cu carnea tocata, sau se introduc la mixer. Modelez chiftelele, le dau prin faina si le prajesc in ulei de masline. C

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr carne de porc
  • 1 ou
  • patrunjel
  • pesmet
  • parmigiano reggiano
  • miez de paine inmuiat in lapte si apoi stors
  • usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Legumele se toaca si se amesteca cu carnea tocata, sau se introduc la mixer.

Modelez chiftelele, le dau prin faina si le prajesc in ulei de masline.

Cand s-au facut, torn in tigaie cam un pahar de apa, adaug putin dintr-un cub de knor si las sa dea cateva clocote.
Reteta Chiftelute a fost propusa de any_annette

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice