Chiftelute prajite

Chiftelutele prajite se servesc calde si sunt gustoase. Pentru acestea aveti nevoie de 300 g carne.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g carne
  • 100 g franzela
  • 50 g ceapa
  • 1 ou
  • 20 g sare
  • 25 g faina
  • 100 ml ulei
  • verdeata
  • piper

Mod de preparare

Chiftelutele prajite sunt gustoase. Pentru chiftele, carnea se taie cubulete, apoi, impreuna cu ceapa calita in ulei si painea inmuiata si stoarsa, se trec prin masina de tocat, dupa aceea, se adauga sarea, piperul, verdeata, oul si se amesteca bine, dupa care se fac chiftelute mici, care se prajesc in ulei pe ambele parti.


Chiftelutele prajite se servesc calde.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...