Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Ciocanele si aripi la cuptor

Ciocanele si aripi la cuptor

Rețetă de Marginean Andrei 23 Septembrie 2015, 15:04
Distribuie

Se zdrobesc toate condimentele impreuna pana se face ca un mujdei. Dupa ce ati terminat de facut acest sos de marinat, se amesteca cu aripile de pui (

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 catel mare de usturoi
  • 1 lingurita seminte coriandru macinate
  • 1 lingurita paprika rosie
  • 1 lingurita sare
  • zeama de la 1 lamaie (sau helas)
  • 10 bucati aripi (sau ciocanele amestecate)

Mod de preparare

Se zdrobesc toate condimentele impreuna pana se face ca un mujdei. Dupa ce ati terminat de facut acest sos de marinat, se amesteca cu aripile de pui (ciocanelele) si se lasa la marinat in frigider cam 1 ora - 2 ore. Dupa ce puiul este marinat se da la cuptor cu o lingura de margarina pana aripile sunt coapte (aproape 1 ora). Se verifica cu o scobitoare sa nu mai iasa "sange" din carne.
Cu cartofi piure, garnitura de orez, la alegerea dumneavoastra

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...