Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Cirnati de porc cu sos de vin

Cirnati de porc cu sos de vin

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 14:55
Distribuie

Se fierb 5 minute carnatii cu o ceasca de apa clocotita. Se arunca apa si se inlocuieste cu vin. Se adauga nucsoara cat o boaba de piper si untul. Se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g carnati
  • 1/2 pahar de vin alb
  • 50 g unt
  • nucsoara
  • 1 kg cartofi
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Se fierb 5 minute carnatii cu o ceasca de apa clocotita. Se arunca apa si se inlocuieste cu vin. Se adauga nucsoara cat o boaba de piper si untul. Se acopera si se fierb la foc potrivit 15 minute.


Se servesc cu cartofi fierti in apa cu sare si apoi presarati cu verdeata.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!