Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Cirnati de porc cu sos de vin

Cirnati de porc cu sos de vin

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 14:55
Distribuie

Se fierb 5 minute carnatii cu o ceasca de apa clocotita. Se arunca apa si se inlocuieste cu vin. Se adauga nucsoara cat o boaba de piper si untul. Se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g carnati
  • 1/2 pahar de vin alb
  • 50 g unt
  • nucsoara
  • 1 kg cartofi
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Se fierb 5 minute carnatii cu o ceasca de apa clocotita. Se arunca apa si se inlocuieste cu vin. Se adauga nucsoara cat o boaba de piper si untul. Se acopera si se fierb la foc potrivit 15 minute.


Se servesc cu cartofi fierti in apa cu sare si apoi presarati cu verdeata.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...