Cirnati de porc cu sos de vin

Se fierb 5 minute carnatii cu o ceasca de apa clocotita. Se arunca apa si se inlocuieste cu vin. Se adauga nucsoara cat o boaba de piper si untul. Se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g carnati
  • 1/2 pahar de vin alb
  • 50 g unt
  • nucsoara
  • 1 kg cartofi
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Se fierb 5 minute carnatii cu o ceasca de apa clocotita. Se arunca apa si se inlocuieste cu vin. Se adauga nucsoara cat o boaba de piper si untul. Se acopera si se fierb la foc potrivit 15 minute.


Se servesc cu cartofi fierti in apa cu sare si apoi presarati cu verdeata.

Alte retete recomandate:

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide