Cocos cu sos de vin

Cocosul cu sos de vin este o mancare cu carne speciala pentru care veti avea nevoie de un cocos, ceapa, arpagic, usturoi, ciuperci, un pahar de vin, faina si putin unt.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Un cocos
  • 2 cepe sau
  • arpagic
  • 2 catei de usturoi
  • 5-6 ciuperci
  • un pahar de vin
  • o lingurita de faina
  • putin unt

Mod de preparare

Cocosul cu sos de vin este o mancare cu carne speciala pentru care veti avea nevoie de un cocos, ceapa, arpagic, usturoi, ciuperci, un pahar de vin, faina si putin unt. Cocosul se taie bucati si se pune cu ceapa taiata felii in unt sa se rumeneasca, apoi se adauga usturoiul tocat, ciupercile taiate marunt, sarea si piperul, dupa care se fierb. Cand carnea este fiarta, se adauga vinul si faina amestecata cu sos. Se da la cuptor si se lasa pana scade.


Cocosul cu sos de vin se serveste cald.

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu dulceata de trandafiri

Despre tort nu va mai povestesc, ca e de poveste pe aici, eu l-am facut si in varianta cu dulceata de fragi. Va povestesc...

Tort cu dulceata de trandafiri
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca