Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Cotlet de miel italienesc

Cotlet de miel italienesc

Name: Cotlet de miel italienesc
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 felii cotlet de miel; 100g slanina afumata; 2 linguri ulei de masline; 1 lingura de ceapa; 1 lingura pasta de rosii; sare; 100 ml vin rosu; 1 foaie de dafin; sare; piper

Calim ceapa in ulei iar cotletele impanate in slaninuta afumata taiata felii le prajim in acel amestec. Adaugam mai apoi toate condimetele, le stingem

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 felii cotlet de miel
100g slanina afumata
2 linguri ulei de masline
1 lingura de ceapa
1 lingura pasta de rosii
sare
100 ml vin rosu
1 foaie de dafin
sare
piper

Mod de preparare

Calim ceapa in ulei iar cotletele impanate in slaninuta afumata taiata felii le prajim in acel amestec. Adaugam mai apoi toate condimetele, le stingem cu vin si le lasam sa se inmoaie.
Servim cu garnitura de spanac

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!