Cotlet de porc cu sos de piersici

1.Se scurg piersicile(folosim compot cu jumatati de piersici ), apoi le taiem lamele subtiri. 2.Ceapa se curata si se taie rotocoale. 3.Carnea se spal

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cutie compot de piersici(425ml.).2 cepe
  • 1/4 l.apa
  • 4 cotlete a 150g.fiecare
  • condimente pentru carne de porc
  • 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • 2 linguri mazare dulce din conserva
  • 2 linguri rase de faina sau amidon alimentar

Mod de preparare

1.Se scurg piersicile(folosim compot cu jumatati de piersici ), apoi le taiem lamele subtiri.

2.Ceapa se curata si se taie rotocoale.

3.Carnea se spala si se usuca cu un servet de bucatarie , apoi se condimenteaza cu condimentele pentru carne de porc.

4.Intr-o tigaie se pune uleiul, se lasa sa se infierbante si se rumenesc cotletele pe ambele parti, cate 2 min. pe fiecare parte, apoi se scot , iar in uleiul ramas se caleste ceapa.Se toarna apa si mazarea dulce si se lasa sa fiarba 2 min.Faina sau amidonul dse amesteca cu putina apa rece si se adauga in tigaie, se amesteca bine si se mai fierbe 2 minute, amestecand mereu.Adaugam piersicile si carnea si fierbem 2 minute.
Preparatul se serveste cu cartofi fripti taiati in patru sau orez.

Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Spanac cu usturoi verde, la cuptor

Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Retete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...

Parteneri
Bucataras.RO

Reteta de Crostini cu capsuni, un desert delicios in 10 minute

Crostini cu căpșuni sunt o combinație perfectă între dulce și sărat, cu o aromă subtilă de cimbru și un strop...

Reteta de Crostini cu capsuni, un desert delicios in 10 minute
Gustos.RO

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata

Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea