Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Cotlet de vita cu sunca si salvie

Cotlet de vita cu sunca si salvie

Name: Cotlet de vita cu sunca si salvie
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 felii cotlet de vita; 8 felii slanina afumata cruda; 16 frunze de salvie; 60 g unt

O felie de slanina afumata si 2 frunze de salvie se infig intr-o felie de carne cu ajutorul unei scobitoare. Acest procedeu se repeta cu toate feliil

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 felii cotlet de vita
8 felii slanina afumata cruda
16 frunze de salvie
60 g unt

Mod de preparare

O felie de slanina afumata si 2 frunze de salvie se infig intr-o felie de carne cu ajutorul unei scobitoare. Acest procedeu se repeta cu toate feliile. La final se prajesc intr-o tigaie cu unt incins.

Alte retete de friptura recomandate: