Cotlet de vita cu sunca si salvie

O felie de slanina afumata si 2 frunze de salvie se infig intr-o felie de carne cu ajutorul unei scobitoare. Acest procedeu se repeta cu toate feliil

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 felii cotlet de vita
  • 8 felii slanina afumata cruda
  • 16 frunze de salvie
  • 60 g unt

Mod de preparare

O felie de slanina afumata si 2 frunze de salvie se infig intr-o felie de carne cu ajutorul unei scobitoare. Acest procedeu se repeta cu toate feliile. La final se prajesc intr-o tigaie cu unt incins.

Alte retete de friptura recomandate:

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.