Pentru crochete din sunca cu cascaval sunca se taie cuburi mici. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala. Faina si pesmetul se cern.
Pentru crochete din sunca cu cascaval sunca se taie cuburi mici. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Ouale se spala. Faina si pesmetul se cern. Uleiul (50 ml) se fierbe in cca 100 ml apa cu sare; cand fierbe, se adauga 100 g faina, se amesteca repede si se lasa sa se raceasca putin. in aceasta compozitie se adauga cascavalul ras, sunca, 2 oua si piperul macinat. Se formeaza crochete, care se trec prin restul de faina, 1 ou, pesmet si se rumenesc in 250 ml ulei.
Crochetele din sunca cu cascaval se servesc calde.
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii