Curcan cu legume la cuptor

Este o reteta foarte gustoasa, sanatoasa, mostenita de la mama pe care foarte des o pregatesc; cu carne sau fara, tot gustoasa e!

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 aripa de curcan
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel
  • 3 catei de usturoi
  • 20 ml ulei
  • 50 ml vin alb
  • cateva pastai congelate
  • 1 borcan cu Bame
  • 1 borcan cu rosii cherry
  • 3 cartofi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Aceasta este o reteta dietetica si se pregateste in felul urmator: Toate legumele curatate, spalate, taiate cuburi mai marisoare, se pun in tava, apoi restul ingredientelor, rosiile scurse, bamele cu sucul de rosii, pastaile, usturoiul pisat, vinul, uleiul, sare si piper, apoi totul se amesteca bine, iar daca e nevoie, se adauga si putina apa.

Aripa de curcan se portioneaza, se spala, se usuca, se pudreaza cu putina sare, apoi se pune in tava in interior, legumele fiind deasupra. Se acopera tava cu folie de aluminiu si se pune in cuptor, se lasa 1h, la foc moderat. Se serveste imediat, dar si rece este foarte bun.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura frageda cu branza si capsuni

picnicul bucatarasilor Aceasta reteta rapida si delicioasa e numai buna pentru un picnic alaturi de bucatarasi. Recent am...

Desert prajitura frageda cu branza si capsuni
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii