Toaca marunt o ceapa rosie si caleste-o in putin ulei, dupa care adauga 300 g de carne de curcan taiat fasii. Amesteca si toarna apa. Adauga 3 palme d
Toaca marunt o ceapa rosie si caleste-o in putin ulei, dupa care adauga 300 g de carne de curcan taiat fasii. Amesteca si toarna apa. Adauga 3 palme de mazare, 200 g de ciuperci tocate si 2 morcovi taiati rondele. Condimenteaza cu piper si vegeta. Cand totul a devenit moale toarna peste carne amidon dizolvat intr-o lingura de apa.
Alte retete culinare recomandate:
Tocanita vinete
Tocanita din carne
Tocanita ficat