Dob de miel

Spalam maruntaiele de miel si prapurele tinut la rece 40 min. Curatam ceapa si verdeturile, le spalam si le taiem marunt. Punem la fiert maruntaiele i

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1.5kg organe si prapure de miel
  • 4 cepe medii
  • 6 legaturi de ceapa verde
  • marar
  • patrunjel
  • 3 oua
  • 8 linguri ulei
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Spalam maruntaiele de miel si prapurele tinut la rece 40 min.

Curatam ceapa si verdeturile, le spalam si le taiem marunt.

Punem la fiert maruntaiele in apa clocotita cu sare. Lasam sa se raceasca si tocam maruntaiele bucati, apoi le inabusam impreuna cu ceapa si 4 linguri de ulei. Cand s-a racit turnm in masina de tocat si amestecam cu ouale batute cu sare, piper si verdeata.

Cu aceasta compozitie umplem prapurele, il impaturim si il asezam in tava cu restul de ulei. Se coace 25 min.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu branza dulce, urda si portocale

Sa va mai spun cat este de minunata? Va las sa descoperiti....:)))))

Prajitura cu branza dulce, urda si portocale
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa