Fasole verde cu carne si rosii

Pentru fasole verde cu carne si rosii se spala carnea, se taie in bucati nu prea mari si se pune intr-o cratita cu ulei incins impreuna cu ceapa taiata marunt.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg fasole verde
  • 600 g carne
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura pasta de rosii sau 3-4 rosii
  • sare
  • verdeata (patrunjel si marar tocate)
  • piper

Mod de preparare

Pentru fasole verde cu carne si rosii se spala carnea, se taie in bucati nu prea mari si se pune intr-o cratita cu ulei incins impreuna cu ceapa taiata marunt. Cand carnea s-a rumenit, se adauga sarea si apa cit sa o cuprinda. Dupa ce a dat cateva clocote, se adauga fasolea verde curatata si spalata. Cand este aproape fiarta, se potriveste de sare si piper, se adauga rosiile taiate felii sau pasta de rosii. Dupa ce este gata, se pune verdeata.


Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...