Ficat de rata in crusta crocanta

Ouale se bat cu sare si piper si cu 2 linguri cu faina. Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine. Trecem fiecare bucata de ficat prin faina apo

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 bucati cu ficat de rata
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ouale se bat cu sare si piper si cu 2 linguri cu faina.

Ficatul se spala si se lasa sa se scurga bine.

Trecem fiecare bucata de ficat prin faina

apoi prin ou si la sfarsit prin pesmet.

Prajim in ulei incins pana se rumenesc

pe ambele parti.

Servim preparatul cald, alaturi de acrituri.

Alte retete culinare

recomandate

Salata din piept de pui cu ciuperci

Ciuperci cuptor

Ciuperci umplute

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide