Ficatei de pui cu smantana

Ficateii si slanina se taie fideluta. Se prajeste slanina si se adauga ficateii. Se prajesc la foc iute, amestecand continu. Daca bucatelele de ficat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g ficatei de pui
  • 100 g slanina afumata
  • 200 ml smantana
  • usturoi
  • piper alb macinat
  • sare

Mod de preparare

Ficateii si slanina se taie fideluta. Se prajeste slanina si se adauga ficateii. Se prajesc la foc iute, amestecand continu. Daca bucatelele de ficatei s-au inrosit putin, adaugam 2-3 catei de usturoi pisat, piper, smantana apoi le firbem bine impreuna. Daca ficateii sunt moi, adauga sare si piper.
Alte retete cu pui recomandate

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...