Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Ficatei de pui cu smantana

Ficatei de pui cu smantana

Name: Ficatei de pui cu smantana
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g ficatei de pui; 100 g slanina afumata; 200 ml smantana; usturoi; piper alb macinat; sare

Ficateii si slanina se taie fideluta. Se prajeste slanina si se adauga ficateii. Se prajesc la foc iute, amestecand continu. Daca bucatelele de ficat

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g ficatei de pui
100 g slanina afumata
200 ml smantana
usturoi
piper alb macinat
sare

Mod de preparare

Ficateii si slanina se taie fideluta. Se prajeste slanina si se adauga ficateii. Se prajesc la foc iute, amestecand continu. Daca bucatelele de ficatei s-au inrosit putin, adaugam 2-3 catei de usturoi pisat, piper, smantana apoi le firbem bine impreuna. Daca ficateii sunt moi, adauga sare si piper.
Alte retete cu pui recomandate