Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Friganele de cartofi simpli

Friganele de cartofi simpli

Name: Friganele de cartofi simpli
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g cartofi; 1 ou; 1 lingura faina; un varf de cutit de bicarbonat; sare; piper; 2 linguri untura.

Pentru friganele de cartofi simpli se curata cartofii si se dau prin razatoare. Se adauga 1 ou, faina, bicarbonat, sare si un praf de piper. Se rumenesc chiftelele.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g cartofi
1 ou
1 lingura faina
un varf de cutit de bicarbonat
sare
piper
2 linguri untura.

Mod de preparare

Pentru friganele de cartofi simpli se curata cartofii si se dau prin razatoare. Se adauga 1 ou, faina, bicarbonat, sare si un praf de piper. Se ia din compozitie cu lingura si se rumenesc chiftelele pe ambele parti, in untura sau in ulei.

Friganelele de cartofi simpli se servesc cu salata verde sau iarna cu sos de rosii sau cu smantana.