Frigarui din cubulete de muschiulet file

Carnea degresata se taie in cubulete de aprox. 4x4 cm si le dam printr-un amestec e ulei cu mustar. Taiem din ardei patratele de marimea carnii. Stre

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 600 g muschiulet file
  • 24 palarioare de ciuperci ( din conserva)
  • 4 ardei gras rosii-galbui
  • 2 varfuri de cutit de piper macinat
  • 2-3 linguri de ulei
  • 1 lingurita de mustar
  • sare

Mod de preparare

Carnea degresata se taie in cubulete de aprox. 4x4 cm si le dam printr-un amestec e ulei cu mustar. Taiem din ardei patratele de marimea carnii. Strecuram zeama de pe ciuperci. Tragem ingredientele pe tepuse, alternative, incepand si sfarsind cu ciupercile. Asezonam cu sare si piper. Apoi le prajim pe jar, rotind tepusele.
Alte retete recomandate

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...