Friptura cu ciuperci

Se fierb ouale tari, se curata si se invelesc fiecare in parte cu o felie de sunca, apoi cu o felie de carne. Se prind rulourile cu scobitori si se p

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 oua
  • 8 felii de sunca
  • 8 felii de carne
  • 1/2 pahar de vin
  • 1/2 kg rosii sau pasta de rosii
  • 5-6 ciuperci
  • 15 masline
  • untdelemn
  • sare

Mod de preparare

Se fierb ouale tari, se curata si se invelesc fiecare in parte cu o felie de sunca, apoi cu o felie de carne. Se prind rulourile cu scobitori si se prajesc in untdelemn. Se adauga vinul, sarea, piperul, rosiile pasate, ciupercile taiate fidelute si se lasa sa fiarba inabusit 30 minute

Se scot rulourile, se scot scobitorile, se taie fiecare rulou in jumatate, se aseaza cu oul in sus pe farfurie, iar la mijloc se asaza un sote sau un piure de legume de sezon

Alte retete recomandate

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa