Friptura de gasca cu sos de portocale

Frecam gasca cu sare si piper atat pe interior cat si pe exterior. Inchidem deschizaturile. Asezam gasca intr-o oala si o punem la cuptorul pre-incalz

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 gasca
  • 6
  • 5 dl suc de portocale
  • 1 varza
  • 3 portocale
  • 2 cepe
  • 3 linguri ulei
  • 1 dl supa de legume
  • Putin zahar
  • Frunze de patrunjel
  • Sare
  • piper

Mod de preparare

Frecam gasca cu sare si piper atat pe interior cat si pe exterior. Inchidem deschizaturile. Asezam gasca intr-o oala si o punem la cuptorul pre-incalzit, o stropim cu suc de portocale. Taiem fasii varza si impreuna cu ceapa taiata marunt o calim in ulei. Adaugam 1 dl de suc de portocale si supa de legume si fierbem 15 minute. Condimentam cu sare, piper, putin zahar, adaugam portocalele curatate si taiate rondele si le fierbem impreuna. Servim gasca cu varza si cartofi presarate cu frunze de patrunjel.
Alte retete recomandate

Piept de pui ciuperci

Pulpe de pui la cuptor

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...