Frecam gasca cu sare si piper atat pe interior cat si pe exterior. Inchidem deschizaturile. Asezam gasca intr-o oala si o punem la cuptorul pre-incalz
Frecam gasca cu sare si piper atat pe interior cat si pe exterior. Inchidem deschizaturile. Asezam gasca intr-o oala si o punem la cuptorul pre-incalzit, o stropim cu suc de portocale. Taiem fasii varza si impreuna cu ceapa taiata marunt o calim in ulei. Adaugam 1 dl de suc de portocale si supa de legume si fierbem 15 minute. Condimentam cu sare, piper, putin zahar, adaugam portocalele curatate si taiate rondele si le fierbem impreuna. Servim gasca cu varza si cartofi presarate cu frunze de patrunjel.
Alte retete recomandate
Piept de pui ciuperci
Pulpe de pui la cuptor
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj