Friptura de miel cu usturoi

Taiati carnea in bucati potrivite. Spalati-o si lasati-o la scurs. Se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg coaste de miel cu carne
  • 150 ml
  • usturoi
  • 4 lg rozmarin proaspat
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • nucsoara rasa

Mod de preparare

Taiati carnea in bucati potrivite. Spalati-o si lasati-o la scurs.

Se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara rasa. O punem intr-o craticioara.

Puneti in vas si capatanile de usturoi taiate in jumatati. Turnati peste ingrediente le si puneti vasul la cuptor,

la foc potrivit.

Stropiti carnea cu le din tava.

Å¢ineti vasul la cuptor pana cand scade tot le.

Sfat: Dupa ce este gata lasati friptura in cuptor inca 15 minute, opriti focul cu usa deschisa 10 minute.
Friptura se serveste cu salata.

Alte retete de Paste

Friptura de miel coroana

Drob de miel special

Pasca

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide