Friptura de porc

Se fragezesc feliile de carne, se presar cu sare, piper si usturoi zdrobit si se asaza pe cate o folie de aluminiu unsa cu ulei. In mijlocul fiecarei

Mod de preparare

Se fragezesc feliile de carne, se presar cu sare, piper si usturoi zdrobit si se asaza pe cate o folie de aluminiu unsa cu ulei. In mijlocul fiecarei felii se asaza un ou fiert, se inconjoara cu feliute de ardei si cate o feliuta subtire de slanina. Se acopera cu carnea si se inveleste in folie. Se prajesc pe carbune pana se inmoaie, dupa care se scot, se taie folia si se rumenesc putin pe gratar.
Alte retete recomandate