Friptura de porc cu legume

Pentru o masa copioasa va recomandam friptura cu legume. Aceasta retata de friptura o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu carne si legume.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg pulpa porc
  • 1/2 lingurite piper boabe
  • 1/2 lingurite enibahar boabe
  • 1 cuisor
  • 2 cepe
  • 1 lingurita maghiran
  • 2 radacini patrunjel
  • 4 morcovi
  • 800 ml supa
  • 1
  • 5 kg cartofi
  • 3 linguri ulei

Mod de preparare

Friptura de porc cu legume este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne se freaca pulpa de porc cu sorici de jur imprejur cu mirodeniile zdrobite cu o lingurita. Se toaca marunt ceapa, morcovii si patrunjelul. Se aseaza intr-o tava legumele, carnea cu soriciul in jos si se coc 20 de minute. Se toarna supa si se mai coace 100 minute la 180 grade. Se incinge apoi cuptorul la 250 grade. Se scurge sosul. Carnea se unge cu apa cu sare si se lasa la rumenit la cuptor. Sosul se paseaza si se condimenteaza. Se curata si se taie felii cartofii si 2 morcovi, apoi se prajesc in ulei, se condimenteaza si se servesc alaturi de friptura si sos.


Friptura de porc cu legume se serveste calda.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii