Friptura la cuptor cu mere

Carnea se portioneaza, se unge cu ulei si se condimenteaza. Se unge tava de la aragaz cu ulei. Se pun portiile de carne in tava si printre ele se pun

Mod de preparare

Carnea se portioneaza, se unge cu ulei si se condimenteaza. Se unge tava de la aragaz cu ulei. Se pun portiile de carne in tava si printre ele se pun merele intregi spalate. se toarna o ceasca de apa si se baga la cuptor. Din cand in cand se mai completeaza cu apa (daca este cazul), apoi se lasa sa se rumeneasca.

Se serveste cu mar copt alaturi si cartofi natur.