Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Friptura la gratar cu legume

Friptura la gratar cu legume

Name: Friptura la gratar cu legume
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr piept pui; 200 gr carne porc; 1 carnat; 2-3 ciuperci; 200 gr varza; Ulei; otet; sare; piper dupa gust; 200 gr cartofi; 1 morcov; 50 gr porumb din conserva; 50 gr mazare; 50 ml ulei; 50 gr fasole verde pastai; patrunjel

Friptura la gratar cu legume este o masa simpla si rapida potrivita pentru o cina usoara.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr piept pui
200 gr carne porc
1 carnat
2-3 ciuperci
200 gr varza
Ulei
otet
sare
piper dupa gust
200 gr cartofi
1 morcov
50 gr porumb din conserva
50 gr mazare
50 ml ulei
50 gr fasole verde pastai
patrunjel

Mod de preparare

Intr-o oala punem morovul, mazarea si fasolea pastrai la fiert.Cand legumele sunt fierte le taiem , le amestecam int-un bol apoi le punem pe platou.Pieptul de pui si carnea de porc le dam cu sare, piper si le punem pe gratar.Tot pe gratar punem si ciupercile. Carnatul il prajim putin. Cartofii ii taiem ,ii dam cu sare, piper si putin ulei si ii dam la cuptor.

Salata de varza:

Intr-un bol taiem varza.Adaugam ulei, sare si piper dupa gust.

Asezam totul pe platou.
Daca as fi avut Philips Multicooker cu siguranta as fi pregatit totul mult mai repede. Functiile gatire la abur si prajire ar fi fost doua dintre functiile care m-ar fi ajutat foarte mult in economisirea timpului.

Asezonam cu putin patrunjel pentru culoare si gust.