Galuste din ficat

Ficatul tocat si ceapa se amesteca cu oua, patrunjel verde, pesmet, ulei, sare si piper. Din aceasta compozitie se foarmeaza galuste care se toarna cu

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ficat de vita
  • pesmet
  • 1 ceapa
  • 2 oua
  • ulei
  • patrunjel verde
  • piper si sare

Mod de preparare

Ficatul tocat si ceapa se amesteca cu oua, patrunjel verde, pesmet, ulei, sare si piper. Din aceasta compozitie se foarmeaza galuste care se toarna cu lingurita in apa clocotita cu sare si se fierb cca 15 min.

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...