Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Gasca umpluta cu ficat si ciuperci

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci

Name: Gasca umpluta cu ficat si ciuperci
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 gasca; pentru umplutura:; 250 g paine alba; ficatul de gasca; 100 g unt proaspat; 2 oua; sare; piper; marar tocat; 100 g ciuperci.

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci se pregateste la fel ca si curcanul umplut. Veti avea nevoie de o gasca, paina, ficat de gasca, unt, oua, marar, ciuperci, sare si piper.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 gasca
pentru umplutura:
250 g paine alba
ficatul de gasca
100 g unt proaspat
2 oua
sare
piper
marar tocat
100 g ciuperci.

Mod de preparare

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci se pregateste la fel ca si curcanul umplut. Veti avea nevoie de o gasca, paina, ficat de gasca, unt, oua, marar, ciuperci, sare si piper.

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.