Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Gasca umpluta cu ficat si ciuperci

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci

Name: Gasca umpluta cu ficat si ciuperci
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 gasca; pentru umplutura:; 250 g paine alba; ficatul de gasca; 100 g unt proaspat; 2 oua; sare; piper; marar tocat; 100 g ciuperci.

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci se pregateste la fel ca si curcanul umplut. Veti avea nevoie de o gasca, paina, ficat de gasca, unt, oua, marar, ciuperci, sare si piper.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 gasca
pentru umplutura:
250 g paine alba
ficatul de gasca
100 g unt proaspat
2 oua
sare
piper
marar tocat
100 g ciuperci.

Mod de preparare

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci se pregateste la fel ca si curcanul umplut. Veti avea nevoie de o gasca, paina, ficat de gasca, unt, oua, marar, ciuperci, sare si piper.

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...