Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Gasca umpluta cu ficat si ciuperci

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci

Name: Gasca umpluta cu ficat si ciuperci
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 gasca; pentru umplutura:; 250 g paine alba; ficatul de gasca; 100 g unt proaspat; 2 oua; sare; piper; marar tocat; 100 g ciuperci.

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci se pregateste la fel ca si curcanul umplut. Veti avea nevoie de o gasca, paina, ficat de gasca, unt, oua, marar, ciuperci, sare si piper.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 gasca
pentru umplutura:
250 g paine alba
ficatul de gasca
100 g unt proaspat
2 oua
sare
piper
marar tocat
100 g ciuperci.

Mod de preparare

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci se pregateste la fel ca si curcanul umplut. Veti avea nevoie de o gasca, paina, ficat de gasca, unt, oua, marar, ciuperci, sare si piper.

Gasca umpluta cu ficat si ciuperci se serveste calda.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...