Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Mancare mexicana

Mancare mexicana

Name: Mancare mexicana
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g carne de vita macinata; 2 conserve de fasole rosie; 1 ceapa mare rosie; 3 rosii mari; 1 bulb mic de telina; 2 morcov; 2 fire de radacina de patrunjel; 1-2 ardei chili (poate lipsi); ulei; sare; piper; boia de ardei; praf de chili

Prajim carnea tocata in ulei incins, adaugam ceapa taiata cubulete, mai prajim putin, presaram praful de chili, sare, piper si boia de ardei. Adaugam

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g carne de vita macinata
2 conserve de fasole rosie
1 ceapa mare rosie
3 rosii mari
1 bulb mic de telina
2 morcov
2 fire de radacina de patrunjel
1-2 ardei chili (poate lipsi)
ulei
sare
piper
boia de ardei
praf de chili

Mod de preparare

Prajim carnea tocata in ulei incins, adaugam ceapa taiata cubulete, mai prajim putin, presaram praful de chili, sare, piper si boia de ardei. Adaugam cubuletele din radacinile de telina si de patrunjel, morcovul si fasolea, apoi amestecam. Oparim rosiile, tragem pielita de pe ele, le taiem in patru si le punem langa celelalte. Fierbem totul pe foc mic aprox. 1 ora. Cui ii place picant, poate adauga 1-2 ardei chili.

Alte preparate culinare recomandate

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri

Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa