Piept de pui cu nectarine

Ceapa se taie pestisori si se caleste in ulei impreuna cu ardei iute din care am taiat cam 10 felii. Dupa un minut de calire se adauga carnea de pui,

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 bucati piept de pui
  • o ceapa potrivita
  • ardei iute
  • 2 lingurite faina
  • 1/2 kg smantana
  • piper
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 3 linguri ulei
  • vegeta
  • 2 nectarine mari sau 3 mici

Mod de preparare

Ceapa se taie pestisori si se caleste in ulei impreuna cu ardei iute din care am taiat cam 10 felii. Dupa un minut de calire se adauga carnea de pui, pe care am dezosat-o si am taiat-o cubulete de 2 cm. Cind carnea s-a prajit incit si-a schimbat culoarea se pune sare, piper, vegeta, 150 ml apa si se lasa la foc mic, cu capac, 7-8 minute. In acest moment se presara faina, se amesteca, se toarna smintina, scortisoara si nectarinele fiecare taiata in 8 bucati si se mai lasa sa dea un clocot, scuturind usor cratita sa nu se zdrobeasca nectarinele. Daca este prea acrisor se adauga 1 lingurita de zahar.
Se serveste cu garnitura de cartofi natur pe care am presarat patrunjel

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide