Pieptul de pui cu orez este o reteta ideala pentru persoanele care doresc sa manance ceva usor si gustos. Pentru a gati acest preparat culinar sunt necesare urmatoarele ingrediente: piept de pui, orez, legume, faina, galbenusuri, margarina.
Aceasta reteta de piept de pui cu orez este foarte buna si pentru o cura de slabire, neavand prea multe grasimi ori calorii.
Se fierbe carnea in apa cu sare si se spumeaza. Cand pieptul de pui e aproape fiert, se adauga legumele taiate. Sosul alb se prepara din faina, margarina si zeama in care au fiert carnea si legumele. Sosul se lasa sa fiarba si se adauga suc de lamaie si 2 galbenusuri. Se adauga carnea taiata.
Orezul se fierba simplu in apa cu sare.
Se serveste cald.
Alte retete recomandate:
Pulpa de miel cu vin si lamaie
Cotlete de miel in iaurt
Ciorba de miel cu verdeata
Afara-i frig...... dar in casa e cald si bine, mai ales cand te imbie mirosul unei placinte extrem de gustoase.... ... va...
Placinta turceasca cu branza si spanacOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj