Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Piept de pui la gratar si cartofi gratinati

Piept de pui la gratar si cartofi gratinati

Name: Piept de pui la gratar si cartofi gratinati
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 fileuri de piept pui; 2 linguri miere; 1 lingura sos soia; 1 lingura otet balsamic; sare; piper; Garnitura:; amestec de legume; cartofi gratinati cu parmezan

Pentru a da un gust deosebit carnii facem un sos din 1 lingura otet balsamic, 2 linguri miere de albine, 1 lingura de sos de soia, sare si piper. Pune

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

3 fileuri de piept pui
2 linguri miere
1 lingura sos soia
1 lingura otet balsamic
sare
piper
Garnitura:
amestec de legume
cartofi gratinati cu parmezan

Mod de preparare

Pentru a da un gust deosebit carnii facem un sos din 1 lingura otet balsamic, 2 linguri miere de albine, 1 lingura de sos de soia, sare si piper. Punem la incins gratarul dupa cae asezam feliile de carne peste unse cu sosul de marinata.

Garnitura:A

Curatam cartofii de coaja si ii taiem felii de marimi potrivite. Ii asezam in straturi intr-un vaz termorezistent. Intre fiecare strat punem sare, piper si parmezan ras. Acoperim cu stanol vasul si il punem la cuptor pentru 35 minute, pana prinde o crusta.

Putem servi si cu amestec de legume.

Alte retete culinare recomandate

Friptura de vita la cuptor

Bors de peste