Piept de pui vienez

Bate putin pieptul de pui,condimenteaza-l cu sare si piper si rumeneste-l pe gratar.Curata cartofii,taie-i cubulete si pune-i la fiert in apa cu sare.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3cartofi
  • 1kg ciuperci
  • 600gr smantana
  • 3piepti de pui
  • 2cepe mici
  • 5ling cu faina
  • 300gr cascaval
  • ulei si sare

Mod de preparare

Bate putin pieptul de pui,condimenteaza-l cu sare si piper si rumeneste-l pe gratar.Curata cartofii,taie-i cubulete si pune-i la fiert in apa cu sare.Separat,fierbe ciupercile curatate,dupa care calestele putin cu ceapa.adauga smantana impreuna cufaina.Lasa pe foc aproximativ 20minute.Intr-un vas termoizolant aseaza cartofii fierti,apoi amesticul de ciuperci cu smantana si pieptul de pui taiat fasii.
cald cu garnitura de cartofi pai cu cascaval pe deasupra

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...