Placinta cu ficatei

In doua vase separate, cu cate un praf de sare, pun la fiert ciupercile si ficateii. Cand sunt gata, scurge-i si da-i prin masina de tocat. Amesteca a

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 500 gr ficatei
  • 300 gr ciuperci
  • 2 cepe
  • 4 oua
  • 200 ml iaurt
  • 1 legatura patrunjel
  • 4 linguri margarina
  • piper
  • sare

Mod de preparare

In doua vase separate, cu cate un praf de sare, pun la fiert ciupercile si ficateii. Cand sunt gata, scurge-i si da-i prin masina de tocat. Amesteca apoi cu ceapa taiata marunt si putin calita, piper, patrunjel tocat, trei oua, iaurrt si sare. pregateste tava cu foile de placinta. Unge cu margarina si pune cateva foi. Pune un strat de compozitie, ruleaza si pune in tava. procedeaza la fel cu restul de foi. unge cu un ou batut si da la cuptor aproximativ 25-30 de minute.
Alte retete culinare:

Placinta cu dovleac

Tocanita de pui

Conopida cu bacon la cuptor

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Bucataras.RO

Osso Buco a la Milaneze

După vreo două încercări eșuate de Osso Buco, am urmărit pas cu pas rețeta lui Tavi, mă rog cu mici modificări, dar...

Osso Buco a la Milaneze
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa