Porc cu mustar

Se prajeste carnea intr-o bucata (poate lipsi piperul si usturoiul). Se scoate carnea din tava si se odihneste putin.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg de muschi sau pulpa
  • 1 ceapa rosie
  • 100 g grasime
  • 1
  • 5 dl smantana
  • köménymag
  • 2-3 linguri de mustar
  • sare

Mod de preparare

Se prajeste carnea intr-o bucata (poate lipsi piperul si usturoiul). Se scoate carnea din tava si se odihneste putin.

Se serveste taiata felii de pe o tava termo-rezistenta.

Alte retete recomandate

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide