Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui a la Provence

Pui a la Provence

Name: Pui a la Provence
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: - 1 piept de pui; merg si pulpe; - 2 rosii; - 1 ardei gras rosu mare; - 1 ceapa; - 1 catel de usturoi; - ulei de masline; - 2 linguri cu ierburi de Privence; - sare si piper

Puiul a la Provence are o aroma de vara, de vacanta. Este o mancare cu pui foarte usor de pregatit, aromata, perfecta pentru o masa delicioasa.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 1 piept de pui
merg si pulpe
- 2 rosii
- 1 ardei gras rosu mare
- 1 ceapa
- 1 catel de usturoi
- ulei de masline
- 2 linguri cu ierburi de Privence
- sare si piper

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie, se sareaza si pipereaza, se pune intr-o tava unsa cu ulei de masline si se da la cuptor pentru 15 minute.

Intre timp, cat puiul este la cuptor, legumele se taie.

Cele 2 linguri de ierburi se amesteca cu cateva linguri de ulei da masline, vreo 4-5.

Dupa cele 15 minute de stat la cuptor, se scoate, se aseaza legumele pe deasupra

Si se toarna amestecul de ulei cu ierburi

Gata de bagat la cuptor pentru 30 de minute.

Dupa, miroase super bine si are un gust ...

Reteta de piept de pui a la Provence a fost propusa de aliza pe forum culinar.

Serviti puiul a la Provence cald.