Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui cu ciuperci si slanina

Pui cu ciuperci si slanina

Name: Pui cu ciuperci si slanina
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr. slanina afumata; o jumatate ceapa taiata marunt; 6 bucati de pui; 2 catei de usturoi; 1/2 cana vin alb; 2 rosii taiate marunt; 10 ciuperci taiate felii; 2 linguri faina; sare; piper

Se prajeste puiul in putin ulei pe ambele parti pina este rumenit; se scoate si se pune deoparte. Se pune slanina si se prajeste de jumatate apoi se a

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

200 gr. slanina afumata
o jumatate ceapa taiata marunt
6 bucati de pui
2 catei de usturoi
1/2 cana vin alb
2 rosii taiate marunt
10 ciuperci taiate felii
2 linguri faina
sare
piper

Mod de preparare

Se prajeste puiul in putin ulei pe ambele parti pina este rumenit; se scoate si se pune deoparte. Se pune slanina si se prajeste de jumatate apoi se adauga ceapa si se continua prajirea. Se sdauga faina si se mai prajeste putin amestecind. Se introduce puiul rumenit, usturoi, vin, rosii, ciuperci, o jumatate cana apa, sare si piper dupa gust. Se fierbe la foc mic 10-15 minute.
Se serveste cu cartofi piure.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri

Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa