Pui cu smantana si marar

Pentru puiul cu smantana si marar se inabusa in unt bucatile de pui. Se pune sare. Se adauga cate putina apa si se lasa sa dea cateva clocote. Se pune smantana.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pui mijlocii
  • 1 lingura unt
  • 1 ceasca smantana
  • 1 lingurita faina
  • 1 lingurita marar tocat
  • sare.

Mod de preparare

Pentru puiul cu smantana si marar se inabusa in unt bucatile de pui. Se pune sare. Se adauga cate putina apa si se lasa sa dea cateva clocote. Se pune smantana, in care s-a amestecat putina faina. Se lasa sa fiarba la foc mic. Cand se face economie de smantana, se prajeste usor o jumatate lingura de unt cu tot atata faina si se stinge cu apa. Se lasa sa dea cateva clocote pentru a se obtine un sos nu prea gros. Se adauga 1 — 2 linguri de smantana. Se toarna peste pui. Cand este aproape gata, se adauga putin marar tocat.


Puiul cu smantana si marar se serveste cald cu marar tocat.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa