Pui indian tandoori

Amestecati toate ingredientele de sus, crestati puiul din loc in loc si marinati-l cu pasta obtinuta din amestecul ingredientelor.Lasati puiul la mari

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 4 linguri de iaurt gras
  • * 3lingurite tandoori masala
  • * 2 linguri pasta de rosii
  • * 1 lingurita praf de ghimbir
  • * 3 catei de usturoi zdrobiti
  • * 1/2 lingurita praf de mustar
  • * 1/2 lingurita boia iute
  • * 1 lingurita chimen macinat
  • * 1 lingurita coriandru macinat
  • * 1 lingurita boia dulce
  • * un pui de cca 1 kg

Mod de preparare

Amestecati toate ingredientele de sus, crestati puiul din loc in loc si marinati-l cu pasta obtinuta din amestecul ingredientelor.Lasati puiul la marinat 30 minute sau peste noapte.Asezati carnea pe gratar si lasati-o jumatate de ora, avand grija sa intoarceti bucatile o data, dupa 20 de minute.
Serviti friptura cu sos de iaurt cu menta si ornata cu cateva frunze de patrunjel si o felie de lamaie.

Reteta oferita de Farfoora.

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...