Pui kiev

Untul (tinut la congelator cit timp batem carnea) se taie cubulete si se tavaleste prin verdeata amestecata cu usturoiul. Se pune apoi pe o felie de

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • piet de pui
  • sare
  • piper
  • unt
  • usturoi pisat
  • patrunjel
  • marar
  • ou
  • pesmet
  • faina
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Untul (tinut la congelator cit timp batem carnea) se taie cubulete si se tavaleste prin verdeata amestecata cu usturoiul. Se pune apoi pe o felie de carne. Se ruleaza precum sarmalutele si se prind cu scobitori. Pregatim locul de munca in felul urmator : faina + sare(putina), pe o farfurie; oul batut , intr-un castronel; pesmet + sare(putina), pe alta farfurie. Tavalim rulourile intai prin faina, apoi prin ou si la final pesmet. Se prajesc la foc mediu pe toate partile pina cind se rumenesc bine.


Se servesc cu cartofi aurii si salata de varza. Reteta Pui kiev a fost propusa de Marci pe forum culinar.ro

Alte retete cu piept de pui gasiti aici:

Piept de pui umplut cu rizotto ,

Piept de pui umplut cu branzeturi si mustar,

Rulada din piept de pui cu omleta, cabanos si muraturi

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Pui, cu legume la gratar

Ideea de legume la gratar am luat-o de la Bucatarul Maniac - Cristian Borod si tare mi-a placut, cu deosebirea ca el a...

Pui, cu legume la gratar
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa