Pui la cuptor

Se curata si se spala cartofii si se taie in rondele de ½ cm. Rosiile, ardeiul si ceapa se taie de asemenea in rondele. Tava se stropeste cu ulei s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 2-3 rosii
  • 1-2 ardei capia
  • 1 ceapa rosie mare
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • maghiran
  • cimbru
  • frunze de telina

Mod de preparare

Se curata si se spala cartofii si se taie in rondele de ½ cm. Rosiile, ardeiul si ceapa se taie de asemenea in rondele. Tava se stropeste cu ulei si jumatate din cartofi se aseaza in 2 straturi.

Acest strat de cartofi se condimenteaza dupa gust si se adauga marea majoritate din amestecul din ceapa rosie, ardei, rosii, presarate cu putin usturoi.

Se aseaza carnea de pui pe stratul de jos, se condimenteaza si se adauga dupa gust rosii sau ardei gras, telina.

Tava se acopera cu folie si in functie de faptul daca puiul a fost fiert inainte, se lasa in cuptor timp de o jumatate de ora. Folia se va indeparta dupa primul sfert din jumatatea de ora.
Alte retete recomandate:

Ficatei de pui

Friptura de pui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!