Pulpe de pui pane cu ceapa

Ceapa se curata, una se razuieste, celelalte doua se taie in rondele. Ceapa rasa se amesteca cu patrunjelul verde tocat marunt, ulei,zeama de lamaie,

Mod de preparare

Ceapa se curata, una se razuieste, celelalte doua se taie in rondele. Ceapa rasa se amesteca cu patrunjelul verde tocat marunt, ulei,zeama de lamaie, piper si sare. Cu aceasta compozitie se freaca pulpele si se lasa la macerat cel putin doua ore. Apoi se dau prin faina, ou si pesmet.

Rondelele de ceapa se presara cu faina si se prajesc sa fie crocante.

Truc: Se servesc cu salata si pireu de cartofi.

Alte retete cu pui recomandate